Фермата е създадена от Освалдо Перес и неговите братя през 1940 г., започвайки с отглеждането на кафе на площ от 5,6 хектара земя. Години по-късно Освалдо Перес Рамирес поема семейния бизнес. Постепенно той започва да прилага нови и подобрени техники при отглеждането на кафеените плантации, което води до по-високи добиви. Той започва да работи върху нови сортове като Catimor, Catuai и Pacamara. Постепенно бизнесът се разраства и към днешна дата фермата достига площ от 105 хектара кафе и 35 хектара девствена тропическа гора.
Научете повече за Освалдо Перес Рамирес в специалната ни страница за него тук!

Рамон Алфредо Пресига Тангарифе е професионален агроном, притежаващ сертификат Q Grader, което го определя като експерт в оценката на кафе. Кафето се отглежда във фермата El Indio, Колумбия и е заобиколена от защитени територии, които предоставят голямо богатство от природни ресурси и разнообразна флора и фауна - неповторими вкусове, които могат да бъдат усетени. 
Научете повече за Рамон Тангарифе в специалната ни страница за него тук!

Марисабел Кабайеро потомствена фермерка и собственичка на фермата за специално кафе Финка Ел Пуенте в Хондурас заедно със съпруга си Мойсес Ерера. През 2016 г. двамата печелят №1 място в състезанието Cup of Excellence в Хондурас. Dabov Specialty Coffee e от малцината пекари в световен мащаб, на които Марисабел и Мойсес поверяват кафетата си.

Научете повече за Марисабел Кабайеро в специалната ни страница за нея тук!

Нашата цел е да Ви покажем любовта и отдадеността, която Марисабел и Мойсей влагат, зад това кафе. Поглезете сетивата си с техните неповторими ароматни кафета.

Дариуш е пето поколение фермери, отглеждащи кафе. Фермата Санта Рита е основана през седемдесетте години на XIX век от пра-пра-прадядото на Дариуш Ечеверия и днес се гордее със своето специално кафе с множество международни сертификати за био продукция и опазване на околната среда.

Опитайте кафе Гватемала Сан Мигел – Био за балансирано и вкусно преживяване. Печелило множество международни сертификати за био продукция, това кафе се отличава с органичния си вкус.

Кооперативното общество на малките био фермери (Small Farmer Organic Cooperative Society / SAMTFMACS) в долината Араку, Индия днес наброява 10 500 фермери. Производителите на най-качествените кафета от тях участват в състезанието за специално кафе Gems of Araku. Ние ви предлагаме кафета от него от 2020 г. насам.

Научете повече за фермерите от Gems of Araku в специалната ни страница за тях тук!

Ренато Ишикава е син на японски емигранти в Бразилия. След като купува фермата Фазенда Алианса през 1996 г., Ишикава я превръща в уникално място за отглеждане на специално кафе в региона Можиана в щата Сао Пауло.

Научете повече за Ренато Ишикава в специалната ни страница за него тук!

Перфектно за любителите на кафе, които обичат слабо киселинни кафета със сладък вкус. Пренесете се в Бразилия с кафе Бразилия Алианса и усетете вкуса на латиноамериканската страна.

Габриела Хуек е главната движеща сила във Финка Ла Вирхен, носител на 6-о място в Cup Of Excellence Никарагуа 2018.

От години фермата не само произвежда едни от най-добрите кафета в Никарагуа, следвайки модела на устойчивото развитие, но и се грижи за местната общност като предоставя домове на постоянните си работници, еднакво заплащане на мъжете и жените, безплатно здравеопазване и образование за целите семейства.

Научете повече за Габриела Хуек в специалната ни страница за нея тук!

Енрике Диас Камбрая е собственик на Фазенда Самамбая и представител на четвъртото поколение на семейство Камбрая, дългогодишни производители на specialty кафе.

Кафето на Енрике неколкократно печели награди в международния конкурс Cup of Excellence – най-значимото състезание в света на specialty кафето, наградите от което са огромна награда за труда на всеки фермер. Благодарение на неговия труд и страстта на целия му екип, Фазенда Самамбая успява да се класира на челни места в продължение на цели две години (2000 и 2001г.), а също и през 2014г.

Научете повече за Енрике Камбрая в специалната ни страница за него тук!

Докоснете се до едно неповторимо преживяване с едно от най- добрите кафета на Бразилия – кафе Бразилия Самамбая и се насладете сладкия му вкус.

Семейството на Ернесто има дълга история, която върви ръка за ръка с историята за мексиканското кафе. Заедно със сестра си Живет Ернесто придобиват финка Фатима през 70- те години. След образованието си в САЩ, Ернесто се връща във Вракруз, за да ръководи семейната кафе ферма за специално кафе. През 2019 г., финка Фатима успява да се класира в топ 10 на конкурса Cup of Excellence в Мексико.

Научете повече за Ернесто Перес Ореа в специалната ни страница за него тук!

Фермерът Марио Алберто Ако Гомез и баща му се грижат с много любов и търпение за тяхната ферма финка Апипиас. Те поддържат семейната традиция от три поколения кафе фермери. През 2022 г тяхно кафе печели 25-то място в конкурса Cup of Excellence.

Научете повече за Марио Алберто Ако Гомез в специалната ни страница за него тук!

Опитайте печелившото кафе за 2022 г в конкурса COE – кафе Мексико Апипиас и усетете открояващите се неустоими нотки на череша в комбинация с шоколад и захарен сироп.

Фермерското сдружение Отая е разположено между възвишенията на планината Кения. Това е едно от най-големите сертифицирани фермерски стопанства за производство и търговия на специално кафе в Кения.

Научете повече за фермерското сдружение от Кения в специалната ни страница за тях тук!

Присъединете се към нас на пътешествие сред вкусовете на Кения и усетете магията на Африка с тези две специални кафета от Кения.

Рейчъл Самуел е родена в Етиопия. Кафеената индустрия се превръща в нейна лична мисия, когато тя се връща в родината си през 2007 г, за да заснеме документален филм за етиопското специално кафе. Рейчъл заедно със съпруга си Адам, започват да търсят земя, където да започне тяхното предприятие за отглеждане на специално кафе.

Научете повече за Рейчъл Самуел от Етиопия в специалната ни страница за тях тук!

Предлагаме Ви възможността да опитате едно от най- добрите кафета в световен мащаб – Етиопия Гейша, което е произведено в Геша Вилидж, Етиопия.