Спешълти кафе Хондурас Гейша 3

За кафето

Насладете се на кафе с плътно тяло, в което всяка глътка разкрива плодова свежест  и деликатната флоралност. Позволете на това кафе да Ви обгърне с богатството на своите вкусове, оставяйки трайно удоволствие за сетивата Ви.

Кафе Хондурас Гейша 3 е отгледано от нашите фермери Марисабел Кабайеро и Мойзес  Херера от Хондурас. Това кафе е резултат от дългите години опит и преданост, които тези фермери са вложили в отглеждането на кафето в региона Chinacla. Надморската височина от 1550 метра играе ключова роля за постигането на уникалния вкусов профил на това кафе.

Климатичните условия в района, съчетани с по-ниските температури и стабилни вариации в тях, създават идеални условия за специално кафе с богат и сложен вкус. А най-открояващото за това кафе е неговият сорт – гейша, който, както знаете, е сред най-добрите сортове кафе в целия свят.

Откъде идва:

Фермата на кафепроизводителите Марисабел Кабайеро и Мойзес Херера, сгушена в обятията на Хондурас, е истински пример за отдадеността и страстта в отглеждането на кафето. Техните усърдни усилия и иновации в земеделието са сътворили съвършеното кафе, което пленява сърцата на любителите от всички краища на света. Вдъхновени от древната кафена традиция на Хондурас, Марисабел и Мойзес са създали модерна и екологично устойчива ферма, която отразява тяхната любов и ангажираност към природата.

Тази ферма не само произвежда кафе от най-висок клас, но също така е символ на социална отговорност и сътрудничество. Чрез осигуряване на работни места и подкрепа на местната общност, те изграждат устойчиви партньорства и предлагат възможности за развитие. Тук не става дума само за изключително кафе, а за кафе с мисия – една кауза, която помага на общността да расте и процъфтява.

Как да си го приготвите?

Препоръчваме приготвянето на това специално кафе в джезве, като еспресо или на филтър.Приготвено на филтър, ще усетите флоралния вкус на жасмин и сладки нюанси на ягода и праскова.

Процес и сорт:

Процес: Мокър

Сорт: Гейша

Вкусът?

Първите думи на нашият кафетърсач Йордан Дъбов, когато опита това кафе – “Вкусът на това спешълти кафе е просто неповторим”. Какво повече може да кажем? Ще се насладите на ароматен профил с нотки на жасмин, праскова и ягода.

Характерното при това кафе е, че при всяка следваща глътка ще откривате нови нюанси на вкусовите нотки, които ще усещате все по-наситено.