Добре дошли в нашето семейство!Страстта по специалното кафе ни свързва с най-различни личности от цял свят и ни води към Dabov Specialty Coffee. Тук всички любители на кафето могат да се насладят на най-добрите кафета в света. Запознайте се с хората, които предпочитат по-добрата чаша кафе всеки ден, ден след ден.
Йордан Дъбов
ЗАЩО DABOV?
Защото DABOV е абсолютният гарант за качество до пакета. Или казано по друг начин – всяко кафе, пакетирано под бранда DABOV Specialty Coffee е с абсолютно ясен произход, без дефекти, в категория Specialty coffee и е изпечено в една от най-модерните машини за печене в света.
КОГА DABOV?
По всяко време.
КАК DABOV?
Топло, студено, с мляко, чисто, без кофеин, с филтър, без филтър, както ви е удобно и вкусно.
Весела Дъбова
ЗАЩО DABOV?
DABOV е моето 5-то или 1-во от 5-те деца. Връзката ни е емоционална и много сериозна, доказана в годините.
КОГА DABOV?
По всяко време на денонощието, 365 дни в годината. Без годшиен отпуск и без майчинство.
КАК DABOV?
По всякакъв начин, без предпочитания, без значение от време и място. Това е основата на една неразривна любов.
Емил Досев
главен бариста
ЗАЩО DABOV?
Когато търсиш развитие в specialty coffee индустрията, брандът DABOV ти дава всичко. Аз обичам професията си и всичко, с което тя ме среща – от най-специфичните кафета, през най-висококачественото оборудване под ръководството на човека кафе-енциклопедия Йордан Дъбов.
КОГА DABOV?
Всеки ден. Сутрешните часове с 4-5 еспресо шота и следобедните – с 2-3 кафе напитки. Понякога и след хубава вечеря да запаметя вкуса.
КАК DABOV?
Благодарение на разнообразието от уреди за кафе всеки ден е нов експеримент – да приготвя еспресо с хубава киселинност, да се прехвърля върху V60 и да извадя канелената сладост от Коста Рика by Dabov или пък да опитам рецепта на аеропреса.
Робърт Пановски
Контрол на качеството
ЗАЩО DABOV?
Защото един Велик човек в лицето на Йордан Дъбов е посветил живота си да намери най-добрите кафета и ние сме невероятни късметлии че можем да им се насладим тук и сега.
КОГА DABOV?
По всяко време на деня,но най-добре сутрин за един невероятен старт на деня.
КАК DABOV?
Без значение стига да сте заобиколени от позитивни и усмихнати хора.
Диана Сурчева
мениджър Ключови клиенти
ЗАЩО DABOV?
Защото е българска компания, защото е семейна компания, защото Дъбов не е “търговец”. DABOV е “от черешката – през фермера – към пекарната за кафе – до нашата чаша с вкусна и ароматна напитка”. Защото е номер 1!
КОГА DABOV?
Преди пет години, през 2017-а, случайно попаднах на тооолкова вкусно и неповторимо кафе, че повече никога не се върнах назад.
КАК DABOV?
Единственото положително последствие от пандемията за мен беше, че ме накара да сменя генерално курса на моята кариера и ми даде шанс да стана част от екипа на DABOV Specialty Coffee!
Теодора Василева
Отдел Продажби
ЗАЩО DABOV?
Бих описала с две думи – любов и желание. Любовтта ми към кафето и възможността да се докосна до целия процес – от производството до консумацията. Желание за развитие и среща с нови и нови предизвикателства.
КОГА DABOV?
През целия ден. За мен денят започва и приключва с чаша специално кафе. Ден без кафе е непълноценен ден.
КАК DABOV?
Обожавам да пия кафе филтрация. Всеки метод е неповторим и придава различен вкус, но за мен филтърното кафе е уникално.
Мария Рандева
Управител магазинна мрежа
ЗАЩО DABOV?
Заради неспиращото желание да откривам нови знания, предавайки ги на всеки любител без значение на кафе или чай. След което виждам как кафето променя живота на хората, което е безценно!
КОГА DABOV?
Преди почти 10 години съдбата ме сблъска със света на специалното кафе, а именно Dabov specialty coffee! От тогава животът и мирогледът към това какво наистина може да направи един човек щастлив ми се преобърна. Мястото е без значение има ли чаша вкусно кафе!
КАК DABOV?
За това как започна моето приклю
Деница Маринова
Маркетинг мениджър
ЗАЩО DABOV?
Защото е специално.
КОГА DABOV?
Когато добиеш опита да отличаваш класата на нещата, които употребяваш.
КАК DABOV?
На три глътки перфектно еспресо.
Марисабел Кабайеро от Хондурас
Марисабел Кабайеро заедно със съпруга си Мойсей Ерера са собственици на фермата за специално кафе Финка Ел Пуенте в Хондурас. Те печелят 1-во място в състезанието COE. Ние от Dabov Specialty Coffee сме едни от малцината, на които Марисабел и Мойсес поверяват кафетата си!
Габриела Хуек от Никарагуа
Габриела Хуек управлява фермата Финка Ла Вирхен в Никарагуа. Тази ферма произвежда едни от най- добрите кафета там. Освен това се грижат за местната общност като предоставя безплатно здравеопазване и образование за целите семейства. Габриела Хуек печели 6-о място в COE през 2018 г.
Енрике Камбрая от Бразилия
Енрике Камбрая е собственик на Фазенда Самамбая. Семейство Камбрая са дългогодишни производители на specialty кафе. Енрике неколкократно печели конкурса Cup of Excellence и успява да заеме челни позиции през 2000г. , 2001г., и през 2014г.
Велизара и Кирил
ЗАЩО DABOV?
Избрахме Дъбов, защото има ексклузивни кафета, уютна обстановка и приятелско обслужване.
КОГА DABOV?
Посещаваме кофи шоповете всеки ден, нашето семейно място за този ритуал.
КАК DABOV?
Пием двойно ристрето в малка чаша и любимото капучино.